Patlıcan kebabında patlıcan suda bekletilir mi? Patlıcan kebabı tarifi nasıl yapılır? Patlıcanları yıkayın, 1 parmak kalınlığında halkalar halinde doğrayın ve tuzlu suda 20 dakika bekletin. Patlıcan kebabı terletme nasıl yapılır? Patlıcan kebabı nasıl terletilir? Patlıcanın üzerini örtmek terletme sürecini hızlandırabilir ve patlıcanın iç sıcaklığının daha eşit dağılmasını sağlayabilir. Terletme sürecini sağlamanın en kolay yolu pişmiş patlıcanları uygun bir kaba koyup kapalı bir kapta saklamaktır. Patlıcan kebabı fırında hangi ayarda pişer? Dilimlediğiniz patlıcanları yağlı kağıt üzerine dizin. Zeytinyağı ve tuzla karıştırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Patlıcan kebabına salçalı su konur mu? Efsane patlıcan kebabı tarifi için malzemeler: 1 yemek…
Yorum Bırak